Un chef est aux fourneaux…
Il prépare, il mitonne, il explique… Le public est à l’écoute, attentif à toutes les précisions, les conseils, les astuces et tours de mains… Ce qui n’exclut pas les questions de la part du public et … les dégustations en fin de séance !
Animations
Les ateliers du goût
A chaque heure, son atelier du Goût !
45mn pour aller au fond des choses, au fond des goûts…
Dans la salle communale de Cambremer, guidés par des spécialistes : les visiteurs découvrent sur le bout des doigts et du palais… un produit AOC/AOP.
Le marché des AOC/AOP
Samedi et dimanche, de 10h à 18h, venez découvrir et rencontrer les producteurs de produits AOC/AOP…
Les ateliers de l’info
A chaque heure, son Atelier de l’Info !
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les AOC/AOP
Les visiteurs sont invités à poser leurs questions sur les Appellations d’Origine… Des questions portant notamment sur le contenu et le sens des appellations d’origine, la différence entre appellation d’origine et produits locaux, la dimension respect de l’environnement des appellations d’origine etc…
Venez vous exprimer, venez poser vos questions, venez échanger !
Les ateliers enfants
Les enfants fabriquent, dégustent, jouent… apprennent en s’amusant !
Au menu : moulage de fromages, dégustation de jus de pomme, de fromages normands… mais aussi des jeux gourmands les y attendent !
© Philippe Delval
Randonnées en terre AOC/AOP
Randonnées gourmandes et guidées
… Avec à l’appui, la rencontre de producteurs, une visite de caves et d’un séchoir à foin, la découverte des savoir-faire et, bien sûr, de savoureuses dégustations !