Les Rencontres de Cambremer

Les Rencontres de Cambremer
  • AOC / AOP
  • Le Festival
    • Invité d’honneur
    • Moments d’échanges
    • Animations
  • Actus
  • Recettes
  • Infos Pratiques
    • Vidéos
    • Espace presse
    • Partenaires
    • Témoignages
Michèle Frêné Conseil
WebMaestro
Politique de confidentialité
Mentions légales

Les recettes

Retrouverez les recettes des Rencontres de Cambremer !
amuses bouches

Les amuse-bouches

entrees cambremer

Les entrées

plats recettes

Les plats

recettes dessert

Les desserts

 

Bonne dégustation !
Samedi 5
et dimanche 6 mai 2018
de 10h00 à 18h00


Accès à la manifestation :

4 € / voiture qui donnent droit à une place de parking et à un verre passeport pour des dégustations... en toute modération.

Possibilité de restauration sur place.

ACTUALITÉS

Le prix A.O.C 2018 remis à Guillaume Gomez

AOC/AOP, qu’est-ce que c’est ?

AOC / AOP

C'est un produit alimentaire original et de qualité qui tient sa spécificité de son terroir. Les producteurs sont, eux-mêmes, responsables de leur Appellation d'Origine. Ils proposent des règles de production qui sont arrêtées par les pouvoirs publics. L'INAO est chargé par l'État d'assurer le contrôle et la protection des AOC/AOP, tant en France qu'à l'étranger, en luttant contre les usurpations et en veillant au respect des conditions de production. La démarche d'appellation d'origine est un facteur de dynamisme dans l'activité économique et joue un rôle important dans l'aménagement du territoire.