Atelier

Les ateliers de cuisine

12 grands chefs normands, 6 blogueuses culinaires originaires de Paris, Nantes et de Normandie sont aux fourneaux…
En tandem ou en solo, ils préparent, ils mitonnent, ils expliquent… Le public est à l’écoute, attentif à toutes les précisions, les conseils, les astuces et tours de mains… Ce qui n’exclut pas les dégustations en fin de séance !

Ô surprise ! Loïc Ballet, « journaliste vedette » du petit écran délaissera son triporteur le temps du festival, pour venir nous rejoindre derrière les fourneaux !

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Les ateliers de l’info

A chaque heure, son Atelier de l’Info !
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les AOC/AOP
Les visiteurs sont invités à poser leurs questions sur les Appellations d’Origine… Des questions portant notamment sur le contenu et le sens des appellations d’origine, la différence entre appellation d’origine et produits locaux, la dimension respect de l’environnement des appellations d’origine etc…

Venez vous exprimer, venez poser vos questions, venez échanger !

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